Kategorie: Geflügel

Hähnchen-Gemüse-Quesadilla

Hähnchen-Gemüse-Quesadillas mit Guacamole, ein Rezept aus der Weber Grillbibel. Absolut zu empfehlen! Schnell in der Zubereitung, auch für größere Mengen und auch super als Fingerfood geeignet. Der Mix…

Thai Curry aus dem Wok

Ein gutes Curry aus dem Wok, was gibt es besseres wenn es draußen kalt ist und das Curry ein bisschen Schärfe mitbringt. Dieses mal gab es ein indisches…

New York Club Sandwich

Sandwiches, einfach der geniale Snack. Es gibt sie in unzähligen Variationen. Heute gibt es meine Interpretation eines New York Club Sandwich. Einfach in der Zubereitung und wahnsinnig lecker….

Pulled Chicken Curry Wraps

Da ich schon seit längerem vor hatte mal Pulled Chicken zu testen hab ich ein bisschen im Netz gestöbert was man daraus so machen kann. Vor einiger Zeit…

Thai Hähnchen vom Grill

Heute sollte es Thai-Hähnchen vom Grill geben. Bei dem Hähnchen hab ich mich für Hähnchenbrust entschieden und diese zum marinieren in handliche Stücke geschnitten. Mariniert wurde das Hähnchen…