Schlagwort: Kotelett

Stielkotelett mit Schokoladen-Pfeffer-Marinade aus dem Rauch

Diesmal war der Plan Schweinekoteletts mit Schokoladen-Pfeffer-Marinade. Um es Vorweg zu nehmen, es war fantastisch. Am besten ist es relativ dicke Koteletts zu verwenden, diesmal waren leider nur…